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今日出镜
龚雪姣
年龄：24岁 职业：平面设计师
龚雪姣来自宜昌，这个身材娇小，聪慧伶俐的女孩子自小就热爱艺术，喜欢绘画，加之说起话来声音很温柔甜美，大家都叫她“阿姣”。性格活泼开朗的阿姣自幼就喜爱绘画。用同事的话来说，她的身上透着一股浓烈的艺术气息。
上初中时，阿娇开始在老师的指导下绘画，到了高中又进了艺术班，上了大学，也就选择了艺术设计专业。阿姣说，十几年的绘画旅途，让自己逐渐对绘画艺术有了一种痴迷的态度，为了完成一幅作品，常常通宵达旦。在这期间她参加过不少绘画竞赛，也得到很多奖励。
对绘画如此忠爱的女孩常常会在自己的私人小画室里独自享受着绘画的乐趣，以至于忘记了自己一天没有吃饭，每当完成一幅作品，阿姣就会亲自做上一桌丰盛的饭菜，叫上几个朋友，放开胃口美美地大吃一餐。阿姣最爱吃，也拿手的一道菜叫“虾仁豆腐蒸蛋”，今天她就把这道菜推荐给大家。
今日菜谱：虾仁豆腐蒸蛋
原料：鲜基围虾(350克)、水豆腐(2盒)、鸡蛋(2只)、葱(1根)
调料：盐(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、香油(1/2汤匙）
做法：1、水豆腐片去外皮放入盘中，切成1厘米的厚片；葱去头尾洗净，切成葱花。
2、剥去基围虾的头和壳，洗净切成丁状，均匀地洒在豆腐上。
3、鸡蛋打入碗内，加入1/3汤匙盐和3蛋壳清水搅打均匀，淋在豆腐和虾仁上。
4、烧开锅内的水，放入豆腐虾仁以大火隔水清蒸8分钟，取出待用。
5、将2汤匙酱油和1/2汤匙香油调匀，浇在蒸好的豆腐虾仁上，洒上葱花即可。
添加时间:2010/1/20 10:54:00
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