昨日中午,遂宁市大英县杆秤制造者廖清伟,站在操作台前,一手拿着杆子、一手拿着工具,孤独地敲敲打打。
望着墙壁上滞销的杆秤,廖清伟有些落寞和无奈:现在人们越来越青睐电子秤,也没人愿意学习制作杆秤的手艺了。
或许在不远的将来,手工杆秤将被电子秤“排挤”出我们的视线;而制作杆秤的手艺,也将被人们遗忘。
制作过程复杂 一杆秤需要百多道工序
54岁的廖清伟眼力很好,砍楞、打眼等细活,他都没戴眼镜。
廖清伟说,手工制作杆秤是一件相当繁琐的事,制作一杆秤工序有一百多道。
廖清伟介绍:杆子(俗称秤杆)要先砍成圆形,用刨子推成毛坯,清洗一遍后抛光;抛光后用砂纸将毛坯砂一遍,然后打磨、画刻度定位;接着打眼钻孔,安刀口,分尺量刻,再钻花、钻眼,割芯子,上铜芯,然后水磨,晾干;还要用砂纸将杆再次砂光,上漆、打白蜡,然后给秤的头尾包上皮子。
用绳将托盘接好后还要进行计量检定,检定合格一杆秤才算完成。
廖清伟说,他制作的秤中,最大的能称200公斤;最小的是药秤,只有250克。而他最常做的,是称重15公斤的秤。
杆秤曾经辉煌 1个月能销售200把杆秤
廖家是大英远近闻名的一个杆秤制作世家。
“我11岁时,爸爸就教我制作杆秤,20岁时,我就自立门户制作杆秤。”廖清伟说。
1976年,廖清伟的父亲去世,他开始独立操作。
“当时还不敢公开制作、公开销售杆秤,我就晚上悄悄制作。由于人们买卖东西需要杆秤,因此十里八乡的人都来买我的杆秤。”廖清伟说道。
廖清伟回忆,在上个世纪八九十年代,是杆秤最辉煌的时候。
“当时改革开放了,人与人的商品交易频率增多,商品交易就需要秤。”廖清伟说,虽然当时也有磅秤、弹簧秤,但杆秤便于携带,同时好用,价格又便宜。
因此,人们选择最多的还是杆秤,“最多时,我一个月能制作、销售两百多杆杆秤。”
电子秤夺走生意 杆秤传统手艺面临失传
从上个世纪90年代末开始,廖清伟就发现生意大不如前了。原来,是电子秤“夺”了他的生意。
“电子秤很好辨认,东西一放上去,重量马上就显示出来了,电子秤的价格也不高,人们当然要买电子秤了。”廖清伟说。
如今的大英县城,连廖清伟在内,有3人掌握手工制作杆秤技术,目前都属于惨淡经营,勉强糊口,且3人都没有一名徒弟可以传承这一传统技艺。
“工序多、耗时长而且挣钱少,现在已经没有人对学习手工制秤感兴趣了,如果在不久的将来,杆秤被淘汰了,我可以接受,但如果手工制作杆秤的传统工艺失传了,还是有点令人伤感,这也是一种文化遗产啊,能不能有什么办法来加以保护,使其以另外的方式延续生命呢?”廖清伟有些落寞。
