扬州网讯 (见习记者 栾佳丽 记者 李倩)日前，报道了《消毒柜里的碗筷，真消毒了吗？》一文，市卫生监督所立刻作出部署，从3月23日起全面开展专项整治，历时25天“拉网”式检查。经过一段时间整治后，昨天，记者又走访各家餐饮企业了解消毒柜使用情况。
昨晨，四望亭路共和春店，记者观察发现，之前因电源太远而一直虚设的消毒柜，已经通过一个中转的插座接通电源，里面整齐摆放着碗碟和筷子。“没有潮，没有潮，都是干干爽爽的。”当被问及消毒柜里取出的餐具是否潮湿、不卫生时，一位正在就餐的顾客指着筷子连声说。
记者随后又走访之前暗访的几家餐饮企业，原来消毒柜中摆放的杂物已经难觅踪影。“早就整理出来了！现在消毒柜里只摆餐具！”文汇东路一位快餐店老板打开消毒柜，向记者一样样展示。来来永和豆浆秋雨路店，之前摆放在消毒柜上层的豆浆制品已移到柜台前方，靠近取餐台的消毒柜正在对餐具消毒，指示灯闪烁，显示距离消毒完成还有2分58秒。记者看到，上下柜门均已封闭，柜内的筷子、汤匙、餐碟分类摆放在各层。负责人王先生告诉记者，经报道后，卫生监督部门已经专门检查并提出指导意见，“为解决就餐高峰期消毒速度跟不上顾客数量的问题，我们已经特意增购了配套的餐具。”王先生指着消毒柜旁的餐具专区对记者说，“现在顾客来取的都是经过消毒后的餐具，消毒柜还在消毒时是不允许打开的。”
